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Leguminosas com FODMAP alto

Os 80 leguminosas altos em FODMAP, com os FODMAP que contêm e substitutos para cada um.

Alimentos baixos em FODMAP · Alimentos moderados em FODMAP · Guia

Acarajé

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Adas polo

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Bandeja paisa

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Berza andaluza

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Bhaji de cebola

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Cassoulet

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Chana masala

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Cocido montañés

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Cozido de grão

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Creme de lentilhas

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Dal

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Dal makhani

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Dal tadka

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Doenjang jjigae

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Ervilhas

Dose segura: 13,6 g

Ervilhas cinzentas com toucinho

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Ervilhas com presunto

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Etli nohut

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Ezogelin

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Fabada asturiana

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Faláfel

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Farinha de soja

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Fasolada

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Fasolka po bretońsku

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Fatteh

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Favas

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Favas com presunto

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Feijão azuki

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Feijão branco

Dose segura: 17,6 g

Feijão castanho

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Feijão charro

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Feijão com amêijoas

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Feijão de Tolosa

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Feijão em molho de tomate

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Feijão pochas

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Feijão preto

Dose segura: 40 g

Feijão vermelho

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Feijão-catarino (pinto)

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Feijão-manteiga (lima)

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Feijão-mungo (cozido)

Dose segura: 75 g

Feijoada

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Ful medames

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Gigantes plaki

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Grão com chouriço

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Grão com espinafres

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Grão-de-bico (cozido em casa)

Dose segura: 20 g

Grão-de-bico (enlatado, escorrido)

Dose segura: 42 g

Grãos de soja

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Hambúrguer de soja

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Harira

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Koshari

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Kuru fasulye

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Kusksu

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Lentilhas (cozidas em casa)

Dose segura: 23 g

Lentilhas (enlatadas, escorridas)

Dose segura: 46 g

Lentilhas estufadas

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Lentilhas sem carne

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Lobio

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Loubia

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Mapo tofu

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Michirones

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Minestrone

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Moin moin

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Mujaddara

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Olla podrida

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Olleta de blat

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Parippu

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Pasta e fagioli

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Picado vegetal de soja

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Potagem de vigília

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Pote asturiano

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Pote galego

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Proteína de soja texturizada

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Rajma

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Ribollita

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Sambar

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Sopa de ervilha

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Sopa de ervilha holandesa

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Sopa turca de lentilhas

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Virado à paulista

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Ver a categoria: Leguminosas

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