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Dal

Rico em FODMAP

A dose habitual ultrapassa a dose segura. Vê quanto cabe: não é uma proibição.

Dose segura

0 g

Dose habitual

250 g

Uma porção normal são 250 g e a segura 0 g: é essa diferença que decide se cai bem.

FODMAP em quantidade relevante

FrutanosGOS (galacto-oligossacáridos)

O que são os FODMAPs?

Leitor de rótulos

A lista da embalagem, ingrediente a ingrediente e com a sua fonte.

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Fontes científicas

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Desempenham um papel parecido no prato, com melhor tolerância.

Leguminosas com FODMAP alto

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Dal é pobre em FODMAP?

Na dose habitual, não: Dal é rico em FODMAP. A dose segura (0 g) é muito menor do que uma dose normal; se o comeres, ajusta a quantidade e observa a tua tolerância.

Informação educativa, não conselho médico. Dados compilados de literatura científica pública e verificados alimento a alimento.

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Dal Porque te faz mal?
ALTO Dal
BAIXO Tofu firme
BAIXO Tempeh
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ALTO
BAIXO
BAIXO
Dal Porque te faz mal?
evitar · Dal
até 170 g · Tofu firme
até 100 g · Tempeh
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Dal Porque te faz mal? ALTO evitar
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✓
Dal Porque te faz mal?
ALTO evitar · Dal
BAIXO até 170 g · Tofu firme
BAIXO até 100 g · Tempeh
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FODMAPFrutanos, GOS, Lactose, Frutose, Sorbitol, Manitol.
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Dal Porque te faz mal? Alternativa: Tofu firme ✓
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