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Ricotta

Moderato

La porzione sicura è più piccola di quella abituale: regola la quantità.

Porzione sicura

37 g

Porzione abituale

60 g

Una porzione normale è 60 g e quella sicura 37 g: è questa differenza che decide se ti va giù bene.

FODMAP in quantità rilevanti

Lattosio

Cosa sono i FODMAP?

Misurato in laboratorio · Secondo AFCD (Australia)

Dati propri da fonti scientifiche pubbliche, criterio conservativo

Fonti scientifiche

Simili che puoi mangiare

Svolgono un ruolo simile nel piatto, con una tolleranza migliore.

Latticini con FODMAP moderato

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Ricotta è povero di FODMAP?

Con riserve. Ricotta è moderato: la sua porzione sicura (37 g) è più piccola di quella abituale. Regola la quantità e non superarla.

Informazione educativa, non un consiglio medico. Dati compilati dalla letteratura scientifica pubblica e verificati alimento per alimento.

Fodmind

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