Kombu in salsa di soia (tsukudani)
ModeratoLa porzione sicura è più piccola di quella abituale: regola la quantità.
Porzione sicura
11,8 g
Porzione abituale
15 g
Una porzione normale è 15 g e quella sicura 11,8 g: è questa differenza che decide se ti va giù bene.
FODMAP in quantità rilevanti
Sorbitolo
Misurato in laboratorio · Secondo MEXT (Japón)
Dati propri da fonti scientifiche pubbliche, criterio conservativo
Verdure con FODMAP moderato
Kombu in salsa di soia (tsukudani) è povero di FODMAP?
Con riserve. Kombu in salsa di soia (tsukudani) è moderato: la sua porzione sicura (11,8 g) è più piccola di quella abituale. Regola la quantità e non superarla.
Informazione educativa, non un consiglio medico. Dati compilati dalla letteratura scientifica pubblica e verificati alimento per alimento.
Fodmind
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