Kombu en tsukudani
ModeradoLa ración segura es menor que la habitual: ajusta la cantidad.
Ración segura
11,8 g
Ración habitual
15 g
Una ración normal son 15 g y la segura 11,8 g: la diferencia es lo que decide si sienta bien.
FODMAPs en cantidad relevante
Sorbitol
Medido en laboratorio · Según MEXT (Japón)
Datos propios de fuentes científicas públicas, criterio conservador
Verduras y hortalizas con FODMAP moderado
¿Kombu en tsukudani es bajo en FODMAP?
Con matices. Kombu en tsukudani es moderado: su ración segura (11,8 g) es más pequeña que la ración habitual. Ajusta la cantidad y no la superes.
Información educativa, no consejo médico. Datos compilados de literatura científica pública y verificados alimento a alimento.
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