Proteínas com FODMAP alto: a lista e com que trocá-los

Abgoosht

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Adana kebab

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Adobo filipino

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Aguachile

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Ají de gallina

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Ajiaco

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Aljotta

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All i pebre

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Almôndegas

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Almôndegas de peixe

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Almôndegas suecas

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Aloo keema

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Amêijoas à Bulhão Pato

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Amêijoas à marinheira

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Amok

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Anchovas em vinagre

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Anticuchos

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Asam pedas

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Assado marinado

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Assado negro venezuelano

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Atascaburras

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Atum com cebolada

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Ayam masak merah

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Bacalhau à biscainha

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Bacalhau à Brás

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Bacalhau à Gomes de Sá

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Bacalhau à vicentina

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Bacalhau ao alho

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Bacalhau club ranero

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Bacalhau com natas

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Bacalhau em pil-pil

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Bakso

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Barbacoa mexicana

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Bicol express

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Bifana

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Bigos

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Birria

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Bò kho

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Bobó de camarão

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Bobotie

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Bochechas de vaca ao vinho

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Bollito misto

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Bonito com tomate

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Bossam

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Bouillabaisse

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Bragioli

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Brandada de bacalhau

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Budae jjigae

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Bulgogi

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Bún chả

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Cá kho tộ

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Caldeirada de borrego

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Caldeirada de peixe

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Caldo de carne caseiro

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Caldo de galinha caseiro

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Caldo de peixe

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Caldo de puchero

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Camarão ao alho

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Canh chua

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Canja com presunto e ovo

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Carapulcra

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Caras de pescada em pil-pil

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Carbonada

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Carbonada flamenga

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Caril de cabra jamaicano

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Caril de frango

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Caril de ovo

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Caril de peixe de Kerala

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Caril massaman

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Caril panang

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Caril verde tailandês

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Caril vermelho tailandês

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Carne de porco à alentejana

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Carne estufada

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Cassoeula

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Cazuela chilena

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Ćevapi

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Ceviche

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Chả cá

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Charquicán

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Chiles en nogada

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Chili com carne

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Chistorra

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Choco com tomate

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Chorba

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Choucroute guarnecida

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Chouriço à sidra

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Chupe de camarões

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Ciorbă

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Cochifrito

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Cochinita pibil

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Coelho ao alho

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Cordon bleu

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Creme de marisco

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Currywurst

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Dakgalbi

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Dinuguan

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Doro wat

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Dublin coddle

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Eintopf

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Empadão de carne

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Empadão de peixe

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Endívias com fiambre

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Dose segura: Dose segura não estabelecida

Ensopado de peixe colombiano

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Ensopado irlandês

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Entrecosto barbecue

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Escondidinho

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Escudella

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Espetada de peixe

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Espetada temperada

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Esqueixada

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Estrogonofe de carne

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Fesenjan

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Fígado com cebolada

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Flaki (tripas polacas)

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Francesinha

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Frango à chilindrón

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Frango à manteiga

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Frango à páprica

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Frango ao alho

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Frango Chettinad

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Frango com caju

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Frango com harissa

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Frango com tomate

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Frango do general Tso

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Frango em pepitória

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Frango jerk

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Frango kung pao

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Frango tandoori

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Frango tikka masala

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Fricandó

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Fritada equatoriana

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Frite extremenho

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Galbi

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Galo ao vinho

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Ghormeh sabzi

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Goulash

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Griot

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Guatita equatoriana

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Gulai

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Gumbo

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Gyros

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Haggis

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Halászlé

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Hornado equatoriano

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İskender kebab

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Jokbal

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Kadai paneer

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Kalops

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Karaage

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Kare kare

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Kavarma

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Kebab

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Keema matar

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Kefta mkaouara

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Keftedes

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Kimchi jjigae

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Kjötsúpa

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Kleftiko

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Kofta

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Korma

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Kotlety

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Kuku sabzi

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Labskaus

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Lapskaus

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Larb

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Leitão filipino

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Língua em molho

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Lohikeitto

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Lok lak

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Lombo de porco ao whisky

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Lomo saltado

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Lulas em tinta

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Lulinhas com cebolada

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Ma la tang

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Machaca

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Mafé

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Malai kofta

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Marmitako

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Menemen

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Menudo (sopa de tripas)

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Merguez

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Mexilhões com batatas fritas

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Mexilhões de escabeche

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Mexilhões recheados

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Mole poblano

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Moqueca

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Morcela

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Morcela branca

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Morcela de Burgos

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Musaca

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Musakhan

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Nihari

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Nikujaga

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Omelete de bacalhau

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Opor ayam

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Ossobuco

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Ovos à flamenga

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Ovos ao prato

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Ovos com chouriço

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Ovos mexidos com alho verde

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Ovos mexidos com morcela

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Pabellón criollo

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Pad kra pao

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Paneer tikka

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Parmentier de pato

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Dose segura: Dose segura não estabelecida

Pastéis de bacalhau

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Paté de campanha

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Pato à Pequim

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Peixe à provençal

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Peixe cozido de Sichuan

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Peixe gratinado

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Dose segura: Dose segura não estabelecida

Peixe panado

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Dose segura: Dose segura não estabelecida

Pernil

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Peru recheado

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Pescada em molho verde

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Pho

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Picadinho cubano

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Pique macho

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Pljeskavica

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Plokkfiskur

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Polvo à lagareiro

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Polvo ao alho

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Porco agridoce

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Porco ao gengibre (shogayaki)

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Porco char siu

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Porco cozido duas vezes

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Porco Dong Po

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Porco em caramelo

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Porco yu xiang

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Pörkölt

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Pot-au-feu

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Pozole

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Pyttipanna

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Rassolnik

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Rendang

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Rins ao xerez

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Rogan josh

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Rollmops (arenque enrolado)

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Rolo de carne

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Rolo de vaca recheado

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Ropa vieja

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Sai oua

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Salada de arenque

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Salpicão de marisco

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Salsicha de Frankfurt

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Dose segura: Dose segura não estabelecida

Salsichas

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Dose segura: 50 g

Salsichas com puré

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Salsichas com tomate

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Samgyetang

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Sancocho

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Sardinhas em saor

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Satay

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Satsivi

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Seco de cabrito

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Shahi paneer

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Shakriya

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Shakshuka

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Shashlik

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Shawarma

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Sheftalia

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Shish taouk

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Sinigang

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Sisig

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Solianka

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Sopa banga

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Sopa de alho

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Sopa de amêijoas (chowder)

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Sopa de galinha com aletria

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Sopa de ogbono

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Sopa de peixe

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Sopa egusi

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Soto

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Soto ayam

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Soutzoukakia

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Souvlaki

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Stifado

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Stuffat tal-fenek

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Sukiyaki

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Sundubu jjigae

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Suquet de peix

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Svíčková

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Tafelspitz

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Tajine

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Tamboril à marinheira

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Tavas

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Tempura de camarão

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Thịt kho

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Tinga de frango

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Tinola

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Tiroler Gröstl

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Tocană

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Tochitură

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Tom kha gai

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Tom yum

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Tortilha de batata

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Tripas à moda do Porto

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Txangurro (santola recheada)

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Vaca à borgonhesa

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Vaca com brócolos

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Vaca com pimentos

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Vaca frita

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Vatapá

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Verivorst

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Vindaloo

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Vitela à jardineira

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Vitela à moda de Zurique

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Vitela com tomate

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Vitela em molho branco

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Wat etíope

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Waterzooi

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Zarzuela de marisco

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Zharkoye

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Zorza

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Żurek

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