Schafmolkenkäse (Brocciu)
ModeratDie sichere Portion ist kleiner als die übliche: Passe die Menge an.
Sichere Portion
23,3 g
Übliche Portion
40 g
Eine normale Portion sind 40 g, die sichere 23,3 g: dieser Abstand entscheidet, ob es bekommt.
FODMAPs in relevanter Menge
Aus amtlichen Nährwerttabellen berechnet · Laut Ciqual (Francia)
Eigene Daten aus öffentlichen wissenschaftlichen Quellen, konservative Kriterien
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Ist Schafmolkenkäse (Brocciu) FODMAP-arm?
Mit Einschränkung. Schafmolkenkäse (Brocciu) ist moderat: Die sichere Portion (23,3 g) ist kleiner als die übliche. Passe die Menge an und überschreite sie nicht.
Fodmind
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