Brocciu (fromage de lactosérum de brebis)
ModéréLa portion sûre est plus petite que l’habituelle : ajustez la quantité.
Portion sûre
23,3 g
Portion habituelle
40 g
Une portion normale, c’est 40 g, et la portion sûre 23,3 g : c’est cet écart qui décide de la tolérance.
FODMAP en quantité significative
Lecteur d’étiquettes
La liste de l’emballage, ingrédient par ingrédient et avec sa source.
Il y a des choses que je ne reconnais pas. Non reconnu ne veut pas dire sûr.
Non reconnu ne veut pas dire sûr : ce peut être quelque chose que l’app ne connaît pas encore.
Ça ne dit pas s’il convient : ça dit ce qu’il contient et pourquoi. La décision est la tienne.
En magasin, rien à coller : visez avec l’appareil photo et l’app lit le paquet.
Scanner le paquetDes mots seulement : l’app pèse aussi la portion et ce que vous tolérez.
Calculé à partir de tables officielles · D'après Ciqual (Francia)
Données propres issues de sources scientifiques publiques, critère prudent
Des équivalents que vous pouvez manger
Ils jouent un rôle similaire dans l’assiette, avec une meilleure tolérance.
Produits laitiers à FODMAP modéré
Est-ce que Brocciu (fromage de lactosérum de brebis) est pauvre en FODMAP ?
Avec des nuances. Brocciu (fromage de lactosérum de brebis) est modéré : sa portion sûre (23,3 g) est plus petite que la portion habituelle. Ajustez la quantité sans la dépasser.
Fodmind
Scannez un produit, photographiez une étiquette ou cherchez parmi 1 843 aliments et sachez aussitôt s’il est pauvre en FODMAP. Guide par phases, journal et recettes. Gratuit sur iOS et Android.