Farine d'épeautre
ModéréLa portion sûre est plus petite que l’habituelle : ajustez la quantité.
Portion sûre
30,6 g
Portion habituelle
60 g
Une portion normale, c’est 60 g, et la portion sûre 30,6 g : c’est cet écart qui décide de la tolérance.
FODMAP en quantité significative
Lecteur d’étiquettes
La liste de l’emballage, ingrédient par ingrédient et avec sa source.
Il y a des choses que je ne reconnais pas. Non reconnu ne veut pas dire sûr.
Non reconnu ne veut pas dire sûr : ce peut être quelque chose que l’app ne connaît pas encore.
Ça ne dit pas s’il convient : ça dit ce qu’il contient et pourquoi. La décision est la tienne.
En magasin, rien à coller : visez avec l’appareil photo et l’app lit le paquet.
Scanner le paquetDes mots seulement : l’app pèse aussi la portion et ce que vous tolérez.
La quantité: Personne n’a publié de mesure de cet aliment
Les FODMAP: Calculé à partir de tables officielles · D'après Ispiryan 2020
Données propres issues de sources scientifiques publiques, critère prudent
Des équivalents que vous pouvez manger
Ils jouent un rôle similaire dans l’assiette, avec une meilleure tolérance.
Farine de riz
Pauvre en FODMAPPortion sûre: Portion sûre non établie
Farine de maïs
Pauvre en FODMAPPortion sûre: Portion sûre non établie
Fécule de maïs (Maïzena)
Pauvre en FODMAPPortion sûre: Pas de limite pratique
Fécule de pomme de terre
Pauvre en FODMAPPortion sûre: Pas de limite pratique
Flocons d'avoine
Pauvre en FODMAPPortion sûre: 47,6 g
Céréales et tubercules à FODMAP modéré
Est-ce que Farine d'épeautre est pauvre en FODMAP ?
Avec des nuances. Farine d'épeautre est modéré : sa portion sûre (30,6 g) est plus petite que la portion habituelle. Ajustez la quantité sans la dépasser.
Fodmind
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