Gâteau sans gluten
ModéréLa portion sûre est plus petite que l’habituelle : ajustez la quantité.
Portion sûre
39 g
Portion habituelle
60 g
Une portion normale, c’est 60 g, et la portion sûre 39 g : c’est cet écart qui décide de la tolérance.
FODMAP en quantité significative
Calculé à partir de tables officielles · D'après Matias 2024
Données propres issues de sources scientifiques publiques, critère prudent
Des équivalents que vous pouvez manger
Ils jouent un rôle similaire dans l’assiette, avec une meilleure tolérance.
Céréales et tubercules à FODMAP modéré
Est-ce que Gâteau sans gluten est pauvre en FODMAP ?
Avec des nuances. Gâteau sans gluten est modéré : sa portion sûre (39 g) est plus petite que la portion habituelle. Ajustez la quantité sans la dépasser.
Fodmind
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