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Muhammara

Rico em FODMAP

A dose habitual ultrapassa a dose segura. Vê quanto cabe: não é uma proibição.

Dose segura

0 g

Dose habitual

30 g

Uma porção normal são 30 g e a segura 0 g: é essa diferença que decide se cai bem.

FODMAP em quantidade relevante

Frutanos

O que são os FODMAPs?

Leitor de rótulos

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Fontes científicas

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Muhammara é pobre em FODMAP?

Na dose habitual, não: Muhammara é rico em FODMAP. A dose segura (0 g) é muito menor do que uma dose normal; se o comeres, ajusta a quantidade e observa a tua tolerância.

Informação educativa, não conselho médico. Dados compilados de literatura científica pública e verificados alimento a alimento.

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Muhammara Porque te faz mal?
ALTO Muhammara
BAIXO Malagueta fresca
BAIXO Pimenta-caiena
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ALTO
BAIXO
BAIXO
Muhammara Porque te faz mal?
evitar · Muhammara
até 28 g · Malagueta fresca
sem limite · Pimenta-caiena
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Muhammara Porque te faz mal? ALTO evitar
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✓
Muhammara Porque te faz mal?
ALTO evitar · Muhammara
BAIXO até 28 g · Malagueta fresca
BAIXO sem limite · Pimenta-caiena
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FODMAPFrutanos, GOS, Lactose, Frutose, Sorbitol, Manitol.
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Muhammara Porque te faz mal? Alternativa: Malagueta fresca ✓
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