Baba ganoush
Rico em FODMAPA dose habitual ultrapassa a dose segura. Vê quanto cabe: não é uma proibição.
Dose segura
0 g
Dose habitual
50 g
Uma porção normal são 50 g e a segura 0 g: é essa diferença que decide se cai bem.
FODMAP em quantidade relevante
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Semelhantes que podes comer
Desempenham um papel parecido no prato, com melhor tolerância.
Condimentos com FODMAP alto
Ajvar
Rico em FODMAPDose segura: 0 g
Alho negro
Rico em FODMAPDose segura: 0 g
Alioli (maionese de alho)
Rico em FODMAPDose segura: 0 g
Bagna cauda
Rico em FODMAPDose segura: 0 g
Caviar de beringela
Rico em FODMAPDose segura: 0 g
Caviar de tomate
Rico em FODMAPDose segura: Dose segura não estabelecida
Baba ganoush é pobre em FODMAP?
Na dose habitual, não: Baba ganoush é rico em FODMAP. A dose segura (0 g) é muito menor do que uma dose normal; se o comeres, ajusta a quantidade e observa a tua tolerância.
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