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Burrata

Rico em FODMAP

A dose habitual ultrapassa a dose segura. Vê quanto cabe: não é uma proibição.

Dose segura

40 g

Dose habitual

100 g

Uma porção normal são 100 g e a segura 40 g: é essa diferença que decide se cai bem.

FODMAP em quantidade relevante

Lactose

O que são os FODMAPs?

Leitor de rótulos

A lista da embalagem, ingrediente a ingrediente e com a sua fonte.

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Fontes científicas

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Laticínios com FODMAP alto

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Burrata é pobre em FODMAP?

Na dose habitual, não: Burrata é rico em FODMAP. A dose segura (40 g) é muito menor do que uma dose normal; se o comeres, ajusta a quantidade e observa a tua tolerância.

Informação educativa, não conselho médico. Dados compilados de literatura científica pública e verificados alimento a alimento.

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Burrata Porque te faz mal?
ALTO Burrata
BAIXO Queijo-creme
BAIXO Queijo feta
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ALTO
BAIXO
BAIXO
Burrata Porque te faz mal?
até 40 g · Burrata
até 35,5 g · Queijo-creme
até 71,4 g · Queijo feta
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Burrata Porque te faz mal? ALTO até 40 g
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Burrata Porque te faz mal?
ALTO até 40 g · Burrata
BAIXO até 35,5 g · Queijo-creme
BAIXO até 71,4 g · Queijo feta
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FODMAPFrutanos, GOS, Lactose, Frutose, Sorbitol, Manitol.
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Burrata Porque te faz mal? Alternativa: Queijo-creme ✓
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