Burrata
FODMAP-reichDie übliche Portion übersteigt die sichere. Schau, wie viel passt: Das ist kein Verbot.
Sichere Portion
40 g
Übliche Portion
100 g
Eine normale Portion sind 100 g, die sichere 40 g: dieser Abstand entscheidet, ob es bekommt.
FODMAPs in relevanter Menge
Etiketten-Leser
Die Liste der Verpackung, Zutat für Zutat und mit Quelle.
Manches erkenne ich nicht. Nicht erkannt heißt nicht sicher.
Nicht erkannt heißt nicht sicher: Es kann etwas sein, das die App noch nicht kennt.
Es sagt nicht, ob es passt: Es sagt, was drin ist und warum. Die Entscheidung ist deine.
Im Laden musst du nichts einfügen: Kamera drauf, die App liest die Packung.
Packung scannenNur Wörter: Die App wiegt außerdem die Portion und was du verträgst.
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Milchprodukte mit hohem FODMAP-Gehalt
Ayran
FODMAP-reichSichere Portion: 34,4 ml
Braunkäse (Brunost)
FODMAP-reichSichere Portion: 2,1 g
Buttermilch
FODMAP-reichSichere Portion: 27,2 ml
Clafoutis
FODMAP-reichSichere Portion: Sichere Portion nicht ermittelt
Crème brûlée
FODMAP-reichSichere Portion: Sichere Portion nicht ermittelt
Dulce de Leche (Milchkaramell)
FODMAP-reichSichere Portion: 0 g
Ist Burrata FODMAP-arm?
In üblicher Portionsgröße, nein: Burrata ist FODMAP-reich. Die sichere Portion (40 g) ist viel kleiner als eine normale; wenn du es isst, passe die Menge an und beobachte deine Toleranz.
Fodmind
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