Ciabatta
Ricco di FODMAPLa porzione abituale supera quella sicura. Guarda quanta ne passa: non è un divieto.
Porzione sicura
24,5 g
Porzione abituale
60 g
Una porzione normale è 60 g e quella sicura 24,5 g: è questa differenza che decide se ti va giù bene.
FODMAP in quantità rilevanti
Calcolato da tabelle ufficiali · Secondo Ciqual (Francia), Liljebo 2020, Varney 2017
Dati propri da fonti scientifiche pubbliche, criterio conservativo
Simili che puoi mangiare
Svolgono un ruolo simile nel piatto, con una tolleranza migliore.
Pane senza glutine
Povero di FODMAPPorzione sicura: 65 g
Pane di farro a lievitazione naturale
Povero di FODMAPPorzione sicura: 100 g
Pane di frumento a lievitazione naturale
Povero di FODMAPPorzione sicura: 73,2 g
Panino da hamburger senza glutine
Povero di FODMAPPorzione sicura: Nessun limite pratico
Tortilla di mais
Povero di FODMAPPorzione sicura: Porzione sicura non stabilita
Cereali e tuberi con FODMAP alto
Açorda
Ricco di FODMAPPorzione sicura: 0 g
Amaranto
Ricco di FODMAPPorzione sicura: Porzione sicura non stabilita
Arancini
Ricco di FODMAPPorzione sicura: 0 g
Ash-e reshteh
Ricco di FODMAPPorzione sicura: 0 ml
Bagel
Ricco di FODMAPPorzione sicura: 0 g
Baguette
Ricco di FODMAPPorzione sicura: 24,6 g
Ciabatta è povero di FODMAP?
Nella porzione abituale, no: Ciabatta è ricco di FODMAP. La porzione sicura (24,5 g) è molto più piccola di una normale; se lo mangi, regola la quantità e osserva la tua tolleranza.
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