Chapata
Rico em FODMAPA dose habitual ultrapassa a dose segura. Vê quanto cabe: não é uma proibição.
Dose segura
24,5 g
Dose habitual
60 g
Uma porção normal são 60 g e a segura 24,5 g: é essa diferença que decide se cai bem.
FODMAP em quantidade relevante
Calculado a partir de tabelas oficiais · Segundo Ciqual (Francia), Liljebo 2020, Varney 2017
Dados próprios de fontes científicas públicas, critério conservador
Semelhantes que podes comer
Desempenham um papel parecido no prato, com melhor tolerância.
Pão sem glúten
Pobre em FODMAPDose segura: 65 g
Pão de espelta de fermentação natural
Pobre em FODMAPDose segura: 100 g
Pão de trigo de fermentação natural
Pobre em FODMAPDose segura: 73,2 g
Pão de hambúrguer sem glúten
Pobre em FODMAPDose segura: Sem limite prático
Tortilha de milho
Pobre em FODMAPDose segura: Dose segura não estabelecida
Cereais e tubérculos com FODMAP alto
Chapata é pobre em FODMAP?
Na dose habitual, não: Chapata é rico em FODMAP. A dose segura (24,5 g) é muito menor do que uma dose normal; se o comeres, ajusta a quantidade e observa a tua tolerância.
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