Alho-francês (parte branca)
Rico em FODMAPA dose habitual ultrapassa a dose segura. Vê quanto cabe: não é uma proibição.
Dose segura
5,3 g
Dose habitual
50 g
Uma porção normal são 50 g e a segura 5,3 g: é essa diferença que decide se cai bem.
FODMAP em quantidade relevante
Calculado a partir de tabelas oficiais · Segundo AFCD (Australia), Ciqual (Francia), Liljebo 2020
Dados próprios de fontes científicas públicas, critério conservador
Semelhantes que podes comer
Desempenham um papel parecido no prato, com melhor tolerância.
Vegetais com FODMAP alto
Alho-francês (parte branca) é pobre em FODMAP?
Na dose habitual, não: Alho-francês (parte branca) é rico em FODMAP. A dose segura (5,3 g) é muito menor do que uma dose normal; se o comeres, ajusta a quantidade e observa a tua tolerância.
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