Alcachofra
Rico em FODMAPA dose habitual ultrapassa a dose segura. Vê quanto cabe: não é uma proibição.
Dose segura
0 g
Dose habitual
75 g
Uma porção normal são 75 g e a segura 0 g: é essa diferença que decide se cai bem.
FODMAP em quantidade relevante
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Semelhantes que podes comer
Desempenham um papel parecido no prato, com melhor tolerância.
Vegetais com FODMAP alto
Abóbora (kabocha)
Rico em FODMAPDose segura: 22,2 g
Abóbora butternut
Rico em FODMAPDose segura: 45 g
Acquacotta
Rico em FODMAPDose segura: 0 ml
Aipo-rábano
Rico em FODMAPDose segura: 9,1 g
Ajoblanco
Rico em FODMAPDose segura: 0 ml
Alga kombu (seca)
Rico em FODMAPDose segura: Dose segura não estabelecida
Alcachofra é pobre em FODMAP?
Na dose habitual, não: Alcachofra é rico em FODMAP. A dose segura (0 g) é muito menor do que uma dose normal; se o comeres, ajusta a quantidade e observa a tua tolerância.
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