Açúcar de coco
Rico em FODMAPA dose habitual ultrapassa a dose segura. Vê quanto cabe: não é uma proibição.
Dose segura
4 g
Dose habitual
20 g
Uma porção normal são 20 g e a segura 4 g: é essa diferença que decide se cai bem.
FODMAP em quantidade relevante
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Semelhantes que podes comer
Desempenham um papel parecido no prato, com melhor tolerância.
Xarope de ácer
Pobre em FODMAPDose segura: 50 g
Xarope de arroz
Pobre em FODMAPDose segura: Sem limite prático
Golden syrup (xarope dourado)
Pobre em FODMAPDose segura: Sem limite prático
Açúcar de mesa (sacarose)
Pobre em FODMAPDose segura: Sem limite prático
Xarope de glucose
Pobre em FODMAPDose segura: Sem limite prático
Adoçantes com FODMAP alto
Adoçante de estévia
Rico em FODMAPDose segura: 0,2 g
Aspartame em pastilhas
Rico em FODMAPDose segura: 0,2 g
Bavarois de frutas
Rico em FODMAPDose segura: Dose segura não estabelecida
Canelé
Rico em FODMAPDose segura: Dose segura não estabelecida
Chocolate branco
Rico em FODMAPDose segura: 10 g
Chocolate com frutos secos
Rico em FODMAPDose segura: Dose segura não estabelecida
Açúcar de coco é pobre em FODMAP?
Na dose habitual, não: Açúcar de coco é rico em FODMAP. A dose segura (4 g) é muito menor do que uma dose normal; se o comeres, ajusta a quantidade e observa a tua tolerância.
Fodmind
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