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Dulce de leche (crema di latte caramellata)

Ricco di FODMAP

La porzione abituale supera quella sicura. Guarda quanta ne passa: non è un divieto.

Porzione sicura

0 g

Porzione abituale

20 g

Una porzione normale è 20 g e quella sicura 0 g: è questa differenza che decide se ti va giù bene.

FODMAP in quantità rilevanti

Lattosio

Cosa sono i FODMAP?

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Fonti scientifiche

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Latticini con FODMAP alto

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Dulce de leche (crema di latte caramellata) è povero di FODMAP?

Nella porzione abituale, no: Dulce de leche (crema di latte caramellata) è ricco di FODMAP. La porzione sicura (0 g) è molto più piccola di una normale; se lo mangi, regola la quantità e osserva la tua tolleranza.

Informazione educativa, non un consiglio medico. Dati compilati dalla letteratura scientifica pubblica e verificati alimento per alimento.

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Dulce de leche Perché ti fa male?
ALTO Dulce de leche (crema di latte caramellata)
BASSO Tocino de cielo (flan di tuorli)
BASSO Yemas (tuorli canditi)
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ALTO
BASSO
BASSO
Dulce de leche Perché ti fa male?
da evitare · Dulce de leche (crema di latte caramellata)
senza limiti · Tocino de cielo (flan di tuorli)
senza limiti · Yemas (tuorli canditi)
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Dulce de leche Perché ti fa male? ALTO da evitare
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✓
Dulce de leche Perché ti fa male?
ALTO da evitare · Dulce de leche (crema di latte caramellata)
BASSO senza limiti · Tocino de cielo (flan di tuorli)
BASSO senza limiti · Yemas (tuorli canditi)
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FODMAPFruttani, GOS, Lattosio, Fruttosio, Sorbitolo, Mannitolo.
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Dulce de leche Perché ti fa male? Alternativa: Tocino de cielo (flan di tuorli) ✓
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