Matsumae-zuke
Alto en FODMAPLa ración habitual supera la ración segura. Mira cuánto cabe: no es una prohibición.
Ración segura
4,7 g
Ración habitual
40 g
Una ración normal son 40 g y la segura 4,7 g: la diferencia es lo que decide si sienta bien.
FODMAPs en cantidad relevante
Medido en laboratorio · Según MEXT (Japón)
Datos propios de fuentes científicas públicas, criterio conservador
Verduras y hortalizas con FODMAP alto
Acquacotta
Alto en FODMAPRación segura: 0 ml
Aguaturma (pataca)
Alto en FODMAPRación segura: 1 g
Ajo
Alto en FODMAPRación segura: 0 g
Ajoblanco
Alto en FODMAPRación segura: 0 ml
Alcachofa
Alto en FODMAPRación segura: 0 g
Alga kombu (seca)
Alto en FODMAPRación segura: Ración baja no establecida
¿Matsumae-zuke es bajo en FODMAP?
En ración habitual, no: Matsumae-zuke es alto en FODMAP. La ración segura (4,7 g) es mucho menor que una ración normal; si lo comes, ajusta la cantidad y observa tu tolerancia.
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