Crème glacée
Riche en FODMAPLa portion habituelle dépasse la portion sûre. Regardez ce qui passe : ce n’est pas une interdiction.
Portion sûre
16,4 g
Portion habituelle
100 g
Une portion normale, c’est 100 g, et la portion sûre 16,4 g : c’est cet écart qui décide de la tolérance.
FODMAP en quantité significative
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Des équivalents que vous pouvez manger
Ils jouent un rôle similaire dans l’assiette, avec une meilleure tolérance.
Produits laitiers à FODMAP élevé
Ayran
Riche en FODMAPPortion sûre: 34,4 ml
Babeurre
Riche en FODMAPPortion sûre: 27,2 ml
Boisson lactée à la fraise
Riche en FODMAPPortion sûre: Portion sûre non établie
Boisson lactée au chocolat
Riche en FODMAPPortion sûre: Portion sûre non établie
Brunost (fromage de petit-lait)
Riche en FODMAPPortion sûre: 2,1 g
Burrata
Riche en FODMAPPortion sûre: 40 g
Est-ce que Crème glacée est pauvre en FODMAP ?
En portion habituelle, non : Crème glacée est riche en FODMAP. La portion sûre (16,4 g) est bien plus petite qu’une portion normale ; si vous en mangez, ajustez la quantité et observez votre tolérance.
Fodmind
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