Pan de centeno
Alto en FODMAPLa ración habitual supera la ración segura. Mira cuánto cabe: no es una prohibición.
Ración segura
20,4 g
Ración habitual
60 g
Una ración normal son 60 g y la segura 20,4 g: la diferencia es lo que decide si sienta bien.
FODMAPs en cantidad relevante
Lector de etiquetas
La lista del envase, ingrediente por ingrediente y con su fuente.
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Hay cosas que no reconozco. No reconocido no significa seguro.
No reconocido no significa seguro: puede ser algo que la app aún no conoce.
No dice si es apto: dice qué lleva y por qué. La decisión es tuya.
En la tienda no hace falta pegar nada: apunta con la cámara y la app lee el paquete.
Escanear el paqueteSolo palabras: la app además pesa la ración y lo que tú toleras.
La cantidad: Ningún laboratorio ha publicado una medición de este alimento: el nivel es una estimación, no una medida.
Los FODMAP: Calculado a partir de tablas oficiales · Según Liljebo 2020
Datos propios de fuentes científicas públicas, criterio conservador
La app marca en cada alimento si el dato es medido, calculado o estimado.
Parecidos que sí puedes
Cumplen un papel parecido en el plato, con mejor tolerancia.
Pan sin gluten
Bajo en FODMAPRación segura: 65 g
Pan de espelta de masa madre
Bajo en FODMAPRación segura: 100 g
Pan de trigo de masa madre
Bajo en FODMAPRación segura: 73,2 g
Pan de hamburguesa sin gluten
Bajo en FODMAPRación segura: Sin límite práctico
Tortilla de maíz
Bajo en FODMAPRación segura: Ración baja no establecida
Cereales y tubérculos con FODMAP alto
¿Pan de centeno es bajo en FODMAP?
En ración habitual, no: Pan de centeno es alto en FODMAP. La ración segura (20,4 g) es mucho menor que una ración normal; si lo comes, ajusta la cantidad y observa tu tolerancia.
Lo que te sienta a ti se ve en el diario de la app: días con Pan de centeno frente a días sin. Probar con mi diario
Fodmind
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