Mascarpone
Alto en FODMAPLa ración habitual supera la ración segura. Mira cuánto cabe: no es una prohibición.
Ración segura
25 g
Ración habitual
60 g
Una ración normal son 60 g y la segura 25 g: la diferencia es lo que decide si sienta bien.
FODMAPs en cantidad relevante
Lector de etiquetas
La lista del envase, ingrediente por ingrediente y con su fuente.
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Hay cosas que no reconozco. No reconocido no significa seguro.
No reconocido no significa seguro: puede ser algo que la app aún no conoce.
No dice si es apto: dice qué lleva y por qué. La decisión es tuya.
En la tienda no hace falta pegar nada: apunta con la cámara y la app lee el paquete.
Escanear el paqueteSolo palabras: la app además pesa la ración y lo que tú toleras.
Calculado a partir de tablas oficiales · Según Ciqual (Francia)
Datos propios de fuentes científicas públicas, criterio conservador
Parecidos que sí puedes
Cumplen un papel parecido en el plato, con mejor tolerancia.
Lácteos con FODMAP alto
Arroz con leche
Alto en FODMAPRación segura: 0 g
Ayran
Alto en FODMAPRación segura: 34,4 ml
Batido de chocolate
Alto en FODMAPRación segura: Ración baja no establecida
Batido de fresa
Alto en FODMAPRación segura: Ración baja no establecida
Burrata
Alto en FODMAPRación segura: 40 g
Clafoutis de fruta
Alto en FODMAPRación segura: Ración baja no establecida
¿Mascarpone es bajo en FODMAP?
En ración habitual, no: Mascarpone es alto en FODMAP. La ración segura (25 g) es mucho menor que una ración normal; si lo comes, ajusta la cantidad y observa tu tolerancia.
Lo que te sienta a ti se ve en el diario de la app: días con Mascarpone frente a días sin. Probar con mi diario
Fodmind
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