Kefir
FODMAP-reichDie übliche Portion übersteigt die sichere. Schau, wie viel passt: Das ist kein Verbot.
Sichere Portion
26,5 ml
Übliche Portion
200 ml
Eine normale Portion sind 200 ml, die sichere 26,5 ml: dieser Abstand entscheidet, ob es bekommt.
FODMAPs in relevanter Menge
Im Labor gemessen · Laut Frida (Dinamarca)
Eigene Daten aus öffentlichen wissenschaftlichen Quellen, konservative Kriterien
Ähnliche Lebensmittel, die du essen kannst
Sie erfüllen auf dem Teller eine ähnliche Aufgabe und werden besser vertragen.
Milchprodukte mit hohem FODMAP-Gehalt
Ayran
FODMAP-reichSichere Portion: 34,4 ml
Braunkäse (Brunost)
FODMAP-reichSichere Portion: 2,1 g
Burrata
FODMAP-reichSichere Portion: 40 g
Buttermilch
FODMAP-reichSichere Portion: 27,2 ml
Clafoutis
FODMAP-reichSichere Portion: Sichere Portion nicht ermittelt
Crème brûlée
FODMAP-reichSichere Portion: Sichere Portion nicht ermittelt
Ist Kefir FODMAP-arm?
In üblicher Portionsgröße, nein: Kefir ist FODMAP-reich. Die sichere Portion (26,5 ml) ist viel kleiner als eine normale; wenn du es isst, passe die Menge an und beobachte deine Toleranz.
Fodmind
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