Latte evaporato
Ricco di FODMAPLa porzione abituale supera quella sicura. Guarda quanta ne passa: non è un divieto.
Porzione sicura
10,6 ml
Porzione abituale
30 ml
Una porzione normale è 30 ml e quella sicura 10,6 ml: è questa differenza che decide se ti va giù bene.
FODMAP in quantità rilevanti
Calcolato da tabelle ufficiali · Secondo Ciqual (Francia)
Dati propri da fonti scientifiche pubbliche, criterio conservativo
Simili che puoi mangiare
Svolgono un ruolo simile nel piatto, con una tolleranza migliore.
Latte senza lattosio
Povero di FODMAPPorzione sicura: Nessun limite pratico
Bevanda di mandorla
Povero di FODMAPPorzione sicura: 250 ml
Bevanda di riso
Povero di FODMAPPorzione sicura: 200 ml
Bevanda di soia (da proteine di soia)
Povero di FODMAPPorzione sicura: 250 ml
Bevanda al cocco
Povero di FODMAPPorzione sicura: Porzione sicura non stabilita
Latticini con FODMAP alto
Ayran
Ricco di FODMAPPorzione sicura: 34,4 ml
Bevanda al cioccolato e latte
Ricco di FODMAPPorzione sicura: Porzione sicura non stabilita
Brunost (formaggio di siero)
Ricco di FODMAPPorzione sicura: 2,1 g
Burrata
Ricco di FODMAPPorzione sicura: 40 g
Clafoutis di frutta
Ricco di FODMAPPorzione sicura: Porzione sicura non stabilita
Crema catalana
Ricco di FODMAPPorzione sicura: Porzione sicura non stabilita
Latte evaporato è povero di FODMAP?
Nella porzione abituale, no: Latte evaporato è ricco di FODMAP. La porzione sicura (10,6 ml) è molto più piccola di una normale; se lo mangi, regola la quantità e osserva la tua tolleranza.
Fodmind
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