Latte di pecora
Ricco di FODMAPLa porzione abituale supera quella sicura. Guarda quanta ne passa: non è un divieto.
Porzione sicura
19,6 ml
Porzione abituale
200 ml
Una porzione normale è 200 ml e quella sicura 19,6 ml: è questa differenza che decide se ti va giù bene.
FODMAP in quantità rilevanti
Misurato in laboratorio · Secondo CoFID (Reino Unido)
Dati propri da fonti scientifiche pubbliche, criterio conservativo
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Svolgono un ruolo simile nel piatto, con una tolleranza migliore.
Latte senza lattosio
Povero di FODMAPPorzione sicura: Nessun limite pratico
Bevanda di mandorla
Povero di FODMAPPorzione sicura: 250 ml
Bevanda di riso
Povero di FODMAPPorzione sicura: 200 ml
Bevanda di soia (da proteine di soia)
Povero di FODMAPPorzione sicura: 250 ml
Bevanda al cocco
Povero di FODMAPPorzione sicura: Porzione sicura non stabilita
Latticini con FODMAP alto
Ayran
Ricco di FODMAPPorzione sicura: 34,4 ml
Bevanda al cioccolato e latte
Ricco di FODMAPPorzione sicura: Porzione sicura non stabilita
Brunost (formaggio di siero)
Ricco di FODMAPPorzione sicura: 2,1 g
Burrata
Ricco di FODMAPPorzione sicura: 40 g
Clafoutis di frutta
Ricco di FODMAPPorzione sicura: Porzione sicura non stabilita
Crema catalana
Ricco di FODMAPPorzione sicura: Porzione sicura non stabilita
Latte di pecora è povero di FODMAP?
Nella porzione abituale, no: Latte di pecora è ricco di FODMAP. La porzione sicura (19,6 ml) è molto più piccola di una normale; se lo mangi, regola la quantità e osserva la tua tolleranza.
Fodmind
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