Endive
Pauvre en FODMAPVous pouvez en manger une portion normale sans problème.
Portion sûre
75 g
Portion habituelle
80 g
Une portion normale, c’est 80 g, et la portion sûre 75 g : c’est cet écart qui décide de la tolérance.
FODMAP en quantité significative
Lecteur d’étiquettes
La liste de l’emballage, ingrédient par ingrédient et avec sa source.
Il y a des choses que je ne reconnais pas. Non reconnu ne veut pas dire sûr.
Non reconnu ne veut pas dire sûr : ce peut être quelque chose que l’app ne connaît pas encore.
Ça ne dit pas s’il convient : ça dit ce qu’il contient et pourquoi. La décision est la tienne.
En magasin, rien à coller : visez avec l’appareil photo et l’app lit le paquet.
Scanner le paquetDes mots seulement : l’app pèse aussi la portion et ce que vous tolérez.
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Légumes à FODMAP faible
Algue hijiki (séchée)
Pauvre en FODMAPPortion sûre: Portion sûre non établie
Algue nori
Pauvre en FODMAPPortion sûre: Portion sûre non établie
Algue wakamé (séchée)
Pauvre en FODMAPPortion sûre: Portion sûre non établie
Aubergine
Pauvre en FODMAPPortion sûre: 75 g
Blette
Pauvre en FODMAPPortion sûre: 75 g
Bourrache
Pauvre en FODMAPPortion sûre: Portion sûre non établie
Est-ce que Endive est pauvre en FODMAP ?
Oui. En une portion de 75 g, Endive est pauvre en FODMAP. Attention, les FODMAP s’accumulent au fil de la journée : si vous le combinez avec d’autres aliments contenant le même FODMAP, la tolérance peut changer.
Fodmind
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