Trigo sarraceno (alforfón)
Bajo en FODMAPPuedes comer una ración normal sin problema.
Ración segura
465,1 g
Ración habitual
180 g
Una ración normal son 180 g y la segura 465,1 g: la diferencia es lo que decide si sienta bien.
FODMAPs en cantidad relevante
Calculado a partir de tablas oficiales · Según Ciqual (Francia), Frida (Dinamarca), Ispiryan 2020, Pejcz 2024
Datos propios de fuentes científicas públicas, criterio conservador
Cereales y tubérculos con FODMAP bajo
Almidón de patata
Bajo en FODMAPRación segura: Sin límite práctico
Arroz arborio
Bajo en FODMAPRación segura: 1265,8 g
Arroz basmati
Bajo en FODMAPRación segura: 1485,1 g
Arroz blanco
Bajo en FODMAPRación segura: 1265,8 g
Arroz integral
Bajo en FODMAPRación segura: 164,8 g
Arroz jazmín
Bajo en FODMAPRación segura: 1265,8 g
¿Trigo sarraceno (alforfón) es bajo en FODMAP?
Sí. En una ración de 465,1 g, Trigo sarraceno (alforfón) es bajo en FODMAP. Ten en cuenta que los FODMAPs se acumulan a lo largo del día: si lo combinas con otros alimentos que contengan el mismo FODMAP, la tolerancia puede cambiar.
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