Polvorón (sablé espagnol)
Riche en FODMAPLa portion habituelle dépasse la portion sûre. Regardez ce qui passe : ce n’est pas une interdiction.
Portion sûre
0 g
Portion habituelle
30 g
Une portion normale, c’est 30 g, et la portion sûre 0 g : c’est cet écart qui décide de la tolérance.
FODMAP en quantité significative
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Des équivalents que vous pouvez manger
Ils jouent un rôle similaire dans l’assiette, avec une meilleure tolérance.
Snacks à FODMAP élevé
Alfajor (biscuit au dulce de leche)
Riche en FODMAPPortion sûre: 0 g
Amandes pralinées
Riche en FODMAPPortion sûre: Portion sûre non établie
Barre chocolatée
Riche en FODMAPPortion sûre: Portion sûre non établie
Barre chocolatée biscuitée
Riche en FODMAPPortion sûre: Portion sûre non établie
Barre coco enrobée de chocolat
Riche en FODMAPPortion sûre: Portion sûre non établie
Barre de céréales sans gluten
Riche en FODMAPPortion sûre: 5,6 g
Est-ce que Polvorón (sablé espagnol) est pauvre en FODMAP ?
En portion habituelle, non : Polvorón (sablé espagnol) est riche en FODMAP. La portion sûre (0 g) est bien plus petite qu’une portion normale ; si vous en mangez, ajustez la quantité et observez votre tolérance.
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