Sauerkraut
FODMAP-reichDie übliche Portion übersteigt die sichere. Schau, wie viel passt: Das ist kein Verbot.
Sichere Portion
20 g
Übliche Portion
75 g
Eine normale Portion sind 75 g, die sichere 20 g: dieser Abstand entscheidet, ob es bekommt.
FODMAPs in relevanter Menge
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Ist Sauerkraut FODMAP-arm?
In üblicher Portionsgröße, nein: Sauerkraut ist FODMAP-reich. Die sichere Portion (20 g) ist viel kleiner als eine normale; wenn du es isst, passe die Menge an und beobachte deine Toleranz.
Bildungsinformation, kein medizinischer Rat. Daten aus öffentlicher wissenschaftlicher Literatur, Lebensmittel für Lebensmittel geprüft.
Fodmind
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