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Tofu ferme

Pauvre en FODMAP

Vous pouvez en manger une portion normale sans problème.

Portion sûre

170 g

Portion habituelle

150 g

Une portion normale, c’est 150 g, et la portion sûre 170 g : c’est cet écart qui décide de la tolérance.

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Sources scientifiques

Légumineuses à FODMAP faible

Est-ce que Tofu ferme est pauvre en FODMAP ?

Oui. En une portion de 170 g, Tofu ferme est pauvre en FODMAP. Attention, les FODMAP s’accumulent au fil de la journée : si vous le combinez avec d’autres aliments contenant le même FODMAP, la tolérance peut changer.

Information éducative, pas un avis médical. Données compilées à partir de la littérature scientifique publique et vérifiées aliment par aliment.

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