Pain sans gluten
Pauvre en FODMAPVous pouvez en manger une portion normale sans problème.
Portion sûre
65 g
Portion habituelle
60 g
Une portion normale, c’est 60 g, et la portion sûre 65 g : c’est cet écart qui décide de la tolérance.
FODMAP en quantité significative
Calculé à partir de tables officielles · D'après Matias 2024, Varney 2017
Données propres issues de sources scientifiques publiques, critère prudent
Céréales et tubercules à FODMAP faible
Congee
Pauvre en FODMAPPortion sûre: Portion sûre non établie
Croissant sans gluten
Pauvre en FODMAPPortion sûre: 96,8 g
Farine de maïs
Pauvre en FODMAPPortion sûre: Portion sûre non établie
Farine de riz
Pauvre en FODMAPPortion sûre: Portion sûre non établie
Fécule de maïs (Maïzena)
Pauvre en FODMAPPortion sûre: Pas de limite pratique
Fécule de pomme de terre
Pauvre en FODMAPPortion sûre: Pas de limite pratique
Est-ce que Pain sans gluten est pauvre en FODMAP ?
Oui. En une portion de 65 g, Pain sans gluten est pauvre en FODMAP. Attention, les FODMAP s’accumulent au fil de la journée : si vous le combinez avec d’autres aliments contenant le même FODMAP, la tolérance peut changer.
Fodmind
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